Юрий Левин
«…Я хотел быть кондитером и выпекать вкусные эклеры, слоеные пирожки и золотистые хрустящие вафли. И специально к праздникам и юбилеям, а можно и просто так, делать торты бежевого цвета из коньячного теста и украшать их детскими мечтами.
Я – кондитер…»
Алексей Яценко
«Маленькая кондитерская»
Приветствую всех тех, кто с благосклонностью и радостью относится к сладкому, красивому и вкусному!
Здесь вы сможете увидеть и почти ощутить вкус прекрасных кондитерских шедевров, созданных мной.
В разделах о десертах вы сможете увидеть авторские работы и классические десерты в моем исполнении, созданные по оригинальным рецептурам.
В разделах свадебные и корпоративные торты вы полюбуетесь истинными шедеврами кондитерского мастерства.
В разделе «Шоколадные скульптуры» я презентую эксклюзивные скульптуры из шоколада, сделанные под заказ, с помощью форм изготовленных исключительно вручную.
В рубриках вы найдете еще массу полезной информации для себя.
Обо мне — путь покорения шоколадных вершин.
Мастер-класс, Статьи из журналов, Видеоматериалы – фотогалереи творческого процесса – шоколадные реки, бисквитные берега, ореховые горы, изюмное настроение.
С уважением и благодарностью,
Юрий Левин